La proliferació del senglar a Catalunya és, des de fa anys, una problemàtica que ha desembocat en sobrepoblació d'aquests animals. A tocar de Cerdanyola, la serra de Collserola és un dels espais on més ha augmentat la seva presència. Amb l'objectiu de minimitzar la pressió sobre el territori, la Generalitat aposta per la incorporació de la carn de senglar a la dieta i normalitzar-ne el consum.
Tradicionalment, la carn de senglar ha sigut força consumida a Catalunya però en els últims anys el seu consum ha caigut dràsticament. La directora general de Gestió del Medi, Montse Barniol, ha assenyalat que una de les preocupacions més esteses entre els consumidors és la seguretat alimentària. És per això que la Generalitat treballa en un decret de comercialització de carn de caça que podria entrar en vigor en sis o vuit mesos.
