
La veïna de Bellaterra Elisa Morera presentarà aquest dijous 12 de desembre un llibre de cuina on recull tota la seva experiència entre fogons. La presentació es farà a l'Espai Contrabandos de Barcelona (c/ Junta de Comerç, 20) a les 19 h, i vol mostrar als assistents i lectors com ha sigut la creació d'un llibre de cuina que, més que un receptari, és una forma de transmetre un coneixement personal sobre la cuina.
Morera ha viscut a Bellaterra durant més de 60 anys amb el seu marit, Santiago Vila-Puig. Sabadellencs d'origen, es van establir conjuntament a la urbanització el 1956, tot i que Vila-Puig ja hi era des del 1936, i formen part de la Història de Bellaterra. Ara ella vol compartir el seu llegat personal i professional al món de la cuina a través de Deixar escrit el que hem menjat, d'Edicions Incorpore.
